Helo Indonesia

Standar Kualitas Internasional dalam Membuat Jamu dan Helathy Drink untuk Kesehatan dan Imun Tubuh

M. Haikal - Ragam -> Kesehatan
Sabtu, 28 Juni 2025 23:51
    Bagikan  
Jamu
Foto: Pexels

Jamu - Kunyit menjadi salah satu bahan pembuatan jamu tradisional.

HELOINDONESIA.COM - Ada dua minuman yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan dan imun tubuh, di antaranya healthy drink dan jamu.

Untuk menjaga kesehatan dan imun tubuh, sejatinya tak perlu membeli produk helathy drink atau jamu hasil pabrikan.

Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan memanfaatkan buah-buahan atau tanaman yang ada di sekitar atau pekarangan rumah.

Namun demikian, dosen Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional (IPB Internasional), I Gusti Ngurah Wardika seperti dikutip dari akun YouTube IWTIF pada Sabtu (28/6/2025) mengingatkan dalam membuat minuman sehat harus mengutamakan kualitas.

Baca juga: Tutup Usia, KH. Ismail Zulkarnain Ponpes Riyadhus Sholihin

"Kalau kita membuat suatu produk yang bagus kita melihat quality bukan quantity," tegas I Gusti Ngurah Wardika.

Dikatakan Wardika, yang dimaksud dengan bahan berkualitas adalah dengan menggunakan barang-barang yang betul-betul fresh.

Dia mencontohkan beberapa buah di antaranya apel, pineapple, grape, bunga lawang, cengkeh, brown sugar, daun mint, orange juice, lime juice dan madu.

Ada beberapa syarat yang harus dilakukan sebelum melakukan pembuatan minuman sehat dengan basis buah-buahan.

Baca juga: Mbak Tika Buka Turnamen Sepakbola Bupati Kendal Cup U23 Tahun 2025

"Pertama pastikan bahwa buah-buahan itu bersih. Dibersihkan dengan air yang mengalir," ujarnya.

Kemudian, buah-buahan itu sebelum diproses harus simpan di temperatur yang benar.

"Saya sampaikan, untuk penyimpanan barang-barang ini tidak boleh lebih dari 5 derajat celcius, di mana kita mengacu kepada standar kesehatan internasional," paparnya.

Kedua, setelah memilih buah-buah yang kita akan dipakai sebagai healthy drink, pastinya kita harus mempersiapkan beberapa alat rumah tangga.

Baca juga: 65 Perwakilan Kelurahan di Semarang Ikuti Pelatihan Siaga Bencana

"Kita pastikan betul-betul alat yang kita pakai ini betul-betul dihandsanitizer dulu," jelasnya.

Ketiga ketika kita membuat produk yang healthy, pastikan yang pertama adalah personal hygiene dulu.

"Kalau syarat ketiga ini terpenuhi, baru kita berani memakai produk itu. Siapa yang membuat, pastikan dari ujung rambut sampai ujung kaki betul-betul personal hygiene, rapi," ujarnya mengingatkan.

Setelah ketiga-tiganya itu dikuasai, lanjutnya, baru kita berani menjual produk kita yang disebut dengan minuman sehat.

Baca juga: IPSI Kendal Gelar Kejuaraan Pencak Silat Skala Nasional Perebutkan Piala DPRD

"Produk minuman sehat itu cuman dua yang disebut dengan jamu dan healthy drink," tandasnya.