HELOINDONESIA.COM - Ikan mengandung asam lemak omega-3, terutama DHA dan EPA, yang penting untuk perkembangan dan fungsi otak.
Konsumsi ikan dapat mendukung kesehatan otak, meningkatkan konsentrasi, memori, serta mengurangi risiko gangguan kognitif.
Melansir dari Website : kesmas.kemkes.go.id
Gizi ikan dan manfaatnya bagi tubuh adalah elemen yang terdapat dalam makanan dan dapat dimanfaatkan secara langsung oleh tubuh diantaranya karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air.
Gizi yang seimbang dibutuhkan oleh tubuh, terutama pada anak - anak yang masih dalam masa pertumbuhan.
Baca juga: Cintai Produk Dalam Negeri, Karena Itu Penting Untuk Menunjang Perkekonomian Indonesia
Dimasa tumbuh kembang anak yang berlangsung secara cepat, khususnya 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) atau periode emas anak dibutuhkan makanan dengan kualitas dan kuantitas yang tepat dan seimbang.
Ikan sebagai sumber pangan yang kaya akan gizi memiliki elemen – elemen yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia sejak 1000 HPK hingga tua.
Ada pun kandungan gizi ikan secara umum diantaranya: Omega – 3 Kandungan docosahexanoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA) sangat baik untuk perkembangan sel – sel otak yang berguna bagi kecerdasan dan mata untuk mempertajam penglihatan.
Protein Zat pembangun, setara dengan daging, lebih mudah dicerna, mendekati asam amino dalam tubuh manusia mengandung asam amino paling lengkap terutama lysine dan threonine.
Vitamin Vit.A: antioksidan, mata sehat.
Baca juga: Ketua MA Lantik 7 Hakim Agung Baru
Vit.D: metabolisme kalsium, pertumbuhan tulang.
Vit.B6: metabolisme asam amino dan lemak, mencegah anemia & kerusakan syaraf.
Vit.B12: pembentukan sel darah merah, metabolisme lemak, melindungi jantung.
Mineral Zat besi: pembentukan sel darah merah.
Yodium: kesehatan thyroid, cegah gondok.
Selenium: antioksidan.
Seng: membantu kerja enzim dan hormon.
Fluor: kesehatan gigi Bio-Active Komposisi nutrisi yang sangat baik untuk menguatkan vitalitas tubuh.
Baca juga: Saiful Jamil Ikut Diangkut Bersama Target Kasus Narkoba
Asam Lemak Tak Jenuh Mengandung High Density Lipoprotein (HDL)/kolesterol yang baik yang dapat mencegah terjadinya penyumbatan pembuluh darah/athero schlerosis.
Selain hal di atas, berdasarkan literatur dari berbagai sumber telah diketahui manfaat ikan yang lain adalah:
1.Makan ikan dapat memperkuat tulang dan kuku
2.Mengurangi resiko kelahiran prematur pada bayi
3.Mengurangi resiko asma pada anak
4.Mengurangi resiko kanker ginjal
5.Mengurangi diabetes pada anak
6.Mengurangi resiko penyakit kronis
7.Mengurangi kesehatan mental pada anak
8.Minyak ikan mencegah penyakit kanker kulit, dll.