Helo Indonesia

Resep Dessert Oreo Cream Cheese yang Lembut dan Enak

Ratu Mandiri - Ragam -> Makanan
Minggu, 7 Juli 2024 17:04
    Bagikan  
cookpad

-

HELOINDONESIA.COM - Kreasi hidangan dessert dengan cream cheese memang tidak ada habisnya. Banyak hidangan yang bisa dihasilkan hanya dengan keju. Rasa keju yang asin dan gurih membuat bahan ini menjadi pilihan bahan utama dari sekian banyak makanan manis yang sudah diciptakan. Jika kamu ingin menikmati berbagai manu dengan bahan utama keju yang gurih asin, kamu bisa coba sendiri dirumah loh. 

Bahan-bahan:

  • Sebungkus biskuit Oreo ukuran kecil.
  • 200 gram keju krim pada temperatur ruangan.
  • 1/4 gelas gula pasir yang telah dihaluskan.
  • 1/2 sdt esens vanila.
  • 1/2 gelas krim yang kental.
  • 2 sdm mentega cair.
  • Bahan pelengkap pilihan: sirup karamel, sirup coklat, kacang, potongan buah.

Cara Membuat:

  1. Lumatkan biskuit Oreo sampai menjadi bubuk. Bagi menjadi dua, satu untuk taburan dan satu lagi untuk dasar.
  2. Kocok bersama keju krim, gula pasir halus, dan esens vanila dalam sebuah mangkuk besar sampai teksturnya lembut dan tercampur merata.
  3. Di mangkuk lain, kocok krim sampai kaku.
  4. Campur biskuit Oreo yang sudah dilumatkan dengan mentega cair. Tekan padat pada dasar cetakan atau kotak yang akan dijadikan wadah dessert box. Pastikan permukaannya datar dan kompak. Simpan di kulkas untuk mengeras.
  5. Gabungkan keju krim yang sudah dikocok dengan sebagian krim kental, aduk pelan sampai tercampur sempurna.
  6. Tuang adonan keju krim ke atas dasar Oreo yang sudah mengeras, ratakan.
  7. Jika ingin, tambahkan lapisan ekstra seperti sirup karamel, sirup coklat, atau potongan buah di atas lapisan keju krim.
  8. Taburi dengan sisa biskuit Oreo yang telah dihancurkan. Tambahkan kacang atau potongan buah jika suka.
  9. Biarkan dessert box di dalam kulkas selama beberapa jam agar setiap lapisan menyatu dan mengeras.