HELOINDONESIA.COM - Sejak berabad-abad silam, anggur sudah menghiasi meja makan orang di hampir semua belahan dunia. Bukan hanya karena rasanya yang menyegarkan, anggur banyak dikonsumsi juga karena ragam manfaat kesehatan yang dikandungnya.
Seluruh buah, biji, kulit, dan daun tanaman anggur memiliki nilai pengobatan dan telah digunakan secara tradisional sebagai obat. Buah anggur sendiri kaya akan flavonoid seperti lutein dan zeaxanthin yang dikenal dengan efek antioksidannya.
Anggur banyak dikonsumsi di seluruh dunia dan dianggap aman bagi kebanyakan orang. Namun, bagi beberapa orang, makan anggur mungkin dapat menimbulkan kesengsaraan yang tidak pernah Anda duga.
Baca juga: Harus Dihindari Ibu Hamil dan Menyusui, Berikut Efek Samping Konsumsi Alpukat untuk Kesehatan Anda
Selain karena jumlahnya yang terlalu banyak, banyak faktor yang bisa menyebabkan efek samping yang ditimbulkan usai makan anggur. Faktor itu antara lain meliputi usia, kebugaran, dan kondisi kesehatan. Berikut adalah 9 efek samping yang mungkin muncul ketika Anda terlalu banyak makan anggur.
1. Diare
Makan anggur terlalu banyak dapat membuat Anda mengalami diare. Ini terjadi karena anggur mengandung gula dan asam salisilat dalam jumlah tinggi, yang keduanya berpotensi menyebabkan masalah pencernaan.
Makanan manis yang mengandung alkohol gula (senyawa organik yang ditemukan dalam gula) dapat menyebabkan diare dan kembung di tubuh Anda. Namun, tidak ada informasi yang cukup tentang apakah anggur mengandung gula alkohol.
2. Penambahan berat badan
Memakan anggur dalam jumlah banyak dapat membuat kalori bertambah dengan cepat. Anggur kalengan bahkan mengandung gula dua kali lebih banyak dan tanpa disadari dapat membuat berat badan Anda bertambah.
3. Menganggu kehamilan
Anggur mengandung resveratrol, polifenol. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa suplementasi resveratrol dapat menyebabkan masalah pankreas pada bayi yang berkembang di dalam rahim ibu.
Meski demikian, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda untuk memutuskan makanan terbaik untuk dimakan selama kehamilan.
4. Alergi
Meskipun alergi anggur jarang terjadi, itu adalah salah satu efek samping tak terduga yang terkait dengan konsumsi anggur yang berlebihan. Buah yang gurih mengandung protein transfer lipid anggur, biokimia yang diketahui memicu alergi pada individu.
Umumnya, sebagian besar alergi anggur tidak mengancam jiwa, kecuali anafilaksis. Jika Anda mengalami ruam kulit atau ketidaknyamanan sebagai efek samping dari buah anggur, Anda harus segera menemui dokter.
5. Masalah lambung
Anggur mengandung asam salisilat dan beberapa orang tidak toleran terhadapnya asam ini. Jika Anda juga tidak toleran terhadap salisilat, makan anggur dalam jumlah banyak dapat menyebabkan sakit perut, radang saluran cerna, sakit perut, dan kembung.
Baca juga: Tetap Waspada, Berikut 15 Efek Samping Pisang yang Bisa Berdampak Serius pada Tubuh Anda
Anggur umumnya aman dalam kaitannya dengan refluks asam. Namun, Anda harus menghindari makan anggur yang belum matang karena lebih asam daripada yang matang.
6. Batuk
Makan anggur yang berlebihan dapat menyebabkan gatal di bagian belakang tenggorokan atau atap rongga bukal. Ini mungkin terjadi karena asam yang ada di dalamnya. Hal ini selanjutnya dapat menyebabkan sakit tenggorokan atau batuk dalam beberapa kasus.
7. Sakit kepala
Mungkin terdengar aneh, tetapi sakit kepala adalah efek samping anggur yang tidak terduga. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan anggur secara berlebihan dapat memicu sakit kepala dan migrain dalam beberapa kasus.
Baca juga: Ragam Manfaat Minum Jus Lidah Buaya, dan Efek Sampingnya Jika Dikonsumsi Berlebihan
8. Membuat mulut kering
Jika Anda pernah merasakan tenggorokan kering, dan merasa sensasi kasar di mulut setelah makan anggur, itu mungkin terjadi karena zat tanin dari anggur yang berinteraksi dengan protein dalam air liur.
Protein dan tanin mengikat bersama dan mengendap, menyebabkan penurunan produksi air liur dan lubrikasi di mulut, akhirnya menyebabkan mulut kering dan peningkatan gesekan rongga mulut.
