HELOINDONESIA.COM - Jagung adalah jenis bahan makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Banyak petani jagung yang tersebar di setiap daerah.
Hal ini sembuat jagung sangat mudah ditemukan dan memiliki harga yang terjangkau. Jangung bisa diolah menjadi jagung rebus, jagung bakar, nasi jagung, dan lain sebagainya.
Jagung mengandung berbagi nutrisi yang baik bagi tubuh seperti serat, protein karbohidrat, mineral dan vitamin. Tidak hanya itu, jangung juga mengandung antioksidan seperti asam fenolat, zeaxantin, dan luten.
Baca juga: Kaya Nutrisi dan Vitamin, Berikut Manfaat Kacang Merah untuk Kesehatan Tubuh Anda
Karena beragam nutrisinya sehingga jagung memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ada beberapa manfaat jagung bagi kesehatan.
1. Melancarkan pencernaan
Jagung memiliki kandungan serat yang baik bagi sistem pencernaan.
Mengonsumsi makanan tinggi serat dapat mendorong kesehatan pencernaan sehingga dapat mencegah berbagai macam penyakit pencernaan seperti sembelit, diare, dan wasir.
2. Mencegah anemia
Jagung mengandung kaya akan Zat Besi. Zat besi mempunyai manfaat untuk membantu dalam pembentukan sel darah merah yang penting untuk mencegah anemia.
Ini juga dapat membantu dalam menghindari gejala anemia seperti kelelahan, kelelahan, lemas, pusing, dan sesak napas.
Baca juga: Ampuh Cegah Kanker dan Penuaan Dini, Berikut Manfaat Mengonsumsi Duku untuk Kesehatan Tubuh Kita
3. Meningkatkan kekuatan tulang
Fosfor yang terkandung dalam jagung sangat bermanfaat bagi tulang. Fosfor sendiri merupakan nutrisi yang baik untuk meningkatkan kepadatan serta kekuatan tulang dan gigi.
Memenuhi asupan nutrisi ini dapat mencegah terjadinya osteoporosis.
4. Mencegah depresi
Jagung dapat mencegah depresi karena kandungan magnesium didalamnya. Jenis mineral ini dapat menjaga kesehatan dan fungsi otak sekaligus menjaga suasana hati.
Dengan hal ini, orang yang rutin mengonsumsi jagung bisa terhindar dari depresi.
5. Menjaga kesehatan mata
Jagung mengandung antioksidan zeaxanthin dan lutein, jenis nutrisi ini baik untuk kesehatan mata.
Study menunjukan bahwa mengonsumsi jagung dapat mengurangi resiko terjadinya gangguan mata, seperti degenerasi makula dan katarak.
Baca juga: Cegah Kanker Hingga Kerontokan Rambut, Berikut Manfaat Udang untuk Kesehatan Anda
6. Mencegah kanker
Jagung mengandung antioksidan yang mampu mencegah tumbuhnya sel-sel kanker yang berbahaya.
Tidak hanya itu, kandung antioksidan dalam jagung juga bermanfaat menangkal berbagai radikal bebas.
7. Mengontrol tekanan darah
Kandungan mineral kalium, dan magnesium serta antioksidan pada jagung juga baik untuk mengontrol tekanan darah.
Oleh karena itu mengonsumsi jagung secara rutin dapat mencegah penyakit darah tinggi atau hipertensi.
Demikian beberapa manfaat jagung bagi kesehatan. Anda bisa memasukan jagung sebagai menu harian untuk dikonsumsi agar bisa menjaga kesehatan.
