Helo Indonesia

Bahaya Dibalik Kesegaran Es Teh Manis Setelah Makan, Begini Penjelasan dari Para Ahli

Jumadi - Ragam
Rabu, 13 September 2023 11:01
    Bagikan  
Es teh manis
pixabay

Es teh manis - Es teh manis

HELOINDONESIA.COM - Meminum es teh manis setelah makan memang terasa begitu nikmat dan menyegarkan.

Bahkan es teh manis sendiri sudah menjadi minuman favorit bagi sebagian besar orang ketika makan.

Namun, beberapa penelitian menyebutkan bahwa minum es teh manis setelah makan adalah kebiasaan yang tidak dianjurkan karena berisiko menjadikan teh sebuah minuman tidak sehat dan dapat menimbulkan beberapa gangguan kesehatan.

Teh mengandung tanin, asam nitram, dan polifenol, dimana kandungan tersebut dapat menggangu penyerapan nutrisi dari makanan ke tubuh.

Baca juga: Dipercaya Mampu Wujudkan Indonesia Emas 2045, Arsjad Rasjid Layak jadi Cawapres Ganjar Pranowo

Berikut adalah gangguan kesehatan akibat minum es teh manis setelah makan.

1. Menghambat penyerapan nutrisi

Banyak penelitian yang menyarankan untuk menghindari es teh manis setelah makan.

Salah satunya adalah penelitian yang dipublikasikan oleh Critical reviews in food science and nutrition berjudul Effect of tea and other dietary factors on iron absorption.

Kandungan asam fitat yang ada pada teh dapat mengacaukan penyerapan zat gizi pada tubuh.

Perlu diketahui bahwa setelah makan, tubuh akan bertugas untuk mencerna dan menyerap seluruh nutrisi dari makanan yang dikonsumsi.

Baca juga: Lagi Musim Jualan Kucing dalam Karung, Khong Guan Isi Rengginang

Namun, interaksi antara asam fitat yang ada dalam teh disebut dapat menghambat penyerapan zat besi (Fe), seng (Zn) dan Magnesium (Mg).

Jika hal ini terjadi, dikhawatirkan orang tersebut akan mengalami anemia atau kekurangan zat besi.

Para peneliti sendiri lebih menyarankan untuk banyak minum air putih setelah makan.

Hal ini karena air putih telah terbukti dapat membantu proses pencernaan makanan dalam tubuh.

Selain itu, sebagian besar tubuh manusia terdiri dari air, sehingga penting untuk memastikan kebutuhan air dalam tubuh tercukupi sehingga terhindar dari dehidrasi.

2. Memicu terjadinya konstipasi

Teh memiliki kandungan senyawa tanin di dalamnya.

Karena kandungan tersebut, meminum es teh manis setelah makan dikhawatirkan dapat memicu terjadinya konstipasi atau diare.

Sebab, salah satu manfaat dari tanin pada teh adalah bersifat anti diare.

Senyawa tersebut bekerja dengan cara mengumpulkan protein dari makanan yang dikonsumsi.

Baca juga: Lagi Musim Jualan Kucing dalam Karung, Khong Guan Isi Rengginang

3. Memicu peningkatan asam lambung

Teh yang diminum setelah makan dapat berpotensi menjadi katalis yang dapat memicu produksi asam lambung berlebihan.

Seperti yang diketahui, asam lambung yang berlebih dapat memicu berbagai masalah saluran pencernaan seperti gastritis dan GERD.

Menurut studi berjudul Association between tea consumption and gastroesophageal reflux disease yang dipublikasikan pada tahun 2019.

Dalam analisis subkelompok, minum es teh manis setelah makan memang benar adanya dapat meningkatkan risiko GERD.

Baca juga: Korpri Purbalingga Salurkan Bantuan Air Bersih ke 13 Desa Terdampak Kemarau Panjang

Itulah bahaya dari meminum es teh manis setelah makan yang sebaiknya kita hindari.

Sebenarnya minum es teh manis setelah makan tidak sepenuhnya dilarang.

Para peniliti menyebutkan bahwa waktu terbaik untuk mulai minum teh adalah sekitar setengah jam sampai dua jam setelah makan.