HELOINDONESIA.COM -Mau makan siang premium tapi ringan dan membuat perut cukup kenyang? Sanwidch Italian Sub bisa jadi pilihan.
Sandwich ini populer sebagai menu makan siang yang mengenyangkan, dengan kombinasi daging lemak dan disajikan dengan sayuran segar.
mumnya menggunakan ham berkualitas (seperti Prosciutto Cotto atau Parma ham), Genoa salami, dan mortadella.
Nama lain dari Italian Sub adalah Ham Italian sub adalah sandwich khas Italia-Amerika.
Baca juga: Bisa Pilih Dingin atau Hangat, Sanwidch Italian Sub, Menu Makan Siang yang Mengenyangkan
Kuliner yang terdiri dari tumpukan daging olahan ini terdiri dari ham/prosciutto, salami, mortadella, capicola.
Ditambah keju provolone, selada, tomat, bawang bombay, dan dressing atau minyak/cuka dalam roti baguette renyah membuat rasa gurih, asin dan segar.
Sering disajikan dalam keadaan dingin (cold sub) atau bisa juga dibuat hangat dengan dipanggang (hot sub).
Untuk cold Italian Sub, umumnya daging lapis salami, ham, mortadella ditumpuk dingin dengan keju provolone, selada, tomat, bawang, dan minyak-cuka.
Baca juga: Hampir Setahun, Nasib Seratusan Pelajar SMA Siger Terkatung-Katung
Sedangkan Hot Italian Sub Roti dipanggang, daging dan keju dipanaskan hingga meleleh, sering ditambah pepper rings dan dressing.
