Chicken Parmesan Pasta adalah kombinasi sempurna antara protein tinggi dari dada ayam dan karbohidrat kompleks dari pasta.
Awalnya pasta hanya sebuah hidangan rumahan bagi warga Italia yang praktis. Kemudian dengan berjalannya waktu menjadi menu restoran bintang lima.
Salah satu hidangan mewah yang sering dianggap sebagai gourmet untuk acara spesial yakni Truffle Ravioli.