LAMPUNG, HELOINDONESIA.COM – Ada kabar mengejutkan dari sentra pertanian di Provinsi Lampung. Saat nilai dolar Amerika Serikat terus menguat dan harga pangan dunia bergejolak, petani singkong justru ikut "mandi dolar". Padahal, Gubernur Mirza baru saja mematok harga singkong agar petani singkong bahagia sekitar Rp1300-an/kg.
Kini, harga ubi kayu di sejumlah pabrik tapioka kini melonjak hingga Rp2.000–Rp2.050 per kilogram, tertinggi dalam beberapa tahun terakhir. Baru saja, para petani dari segala penjuru baru saja menggeruduk DPRD dan Pemprov Lampung karena harga terpuruk di bawah seribu per kg.
Kenaikan harga tersebut sudah berlangsung sekitar tiga bulan terakhir dan membuat banyak petani mulai kembali bergairah menanam singkong.
Di sejumlah pabrik tapioka di Lampung, harga singkong kini berada di kisaran Rp1.600 hingga Rp2.050 per kilogram.
Kondisi ini berbanding terbalik dengan beberapa tahun sebelumnya ketika petani sering mengeluhkan harga anjlok yang bahkan tidak mampu menutup biaya produksi.
Kelangkaan bahan baku disebut menjadi penyebab utama harga singkong terus merangkak naik. Banyak petani kini beralih menanam padi, jagung, dan tebu karena ketiga komoditas tersebut juga sedang mengalami tren harga yang baik.
“Penyebab singkong langka karena banyak petani beralih menanam padi, jagung, dan tebu. Harga ketiga komoditas itu tahun ini juga bagus,” ujar Ketua Perkumpulan Petani Ubi Kayu Indonesia (PPUKI), Dasrul, kepada Heloindonesia.com, Kamis (21/5/2026).
Meski demikian, masih banyak petani yang tetap bertahan menanam ubi kayu. Cuaca yang mendukung serta membaiknya harga membuat komoditas singkong kembali dilirik sebagai sumber penghasilan yang menjanjikan.
Menurut Dasrul, kenaikan harga singkong berpotensi bertahan lama jika petani mulai mengubah pola tanam dan tidak lagi bergantung pada satu komoditas saja.
“Petani harus mengubah pola pikir. Jangan semua lahan ditanami singkong, tetapi harus diselingi juga dengan jagung atau tanaman lain. Kalau pasokan terlalu banyak, harga bisa kembali jatuh,” tegasnya.
Berikut harga singkong di sejumlah pabrik di Lampung:
1. GB 7 Lampung Tengah: Rp2.050/kg, potongan 15 persen
2. BKM (BX) Lampung Tengah: Rp2.000/kg, potongan 12 persen
3. Sinar Laut Kalicinta, Kotabumi, Lampung Utara: Rp1.600/kg, potongan 15 persen
4. Muara Jaya Lampung Timur: Rp2.050/kg, refaksi 15 persen.
Kondisi ini membuat banyak petani mulai menyebut singkong sebagai “ladang dolar” baru di Lampung. Di tengah naiknya biaya hidup dan ketidakpastian ekonomi, ubi kayu justru menjadi harapan yang kembali menghidupkan dapur para petani.
(Zen Sunarto)