HELOINDONESIA.COM -Cara keluarga biasa menambah gizinya tidak lebih dari telur , daging, dan susu. Secara relatif, harga telur tidak menimbulkan banyak tekanan ekonomi, sehingga banyak orang yang akan mengonsumsi telur secara wajar.
Telur pada dasarnya adalah telur dari unggas. Yang paling umum adalah telur ayam , telur bebek, telur angsa, telur puyuh , dll. Telur ini lebih umum ditemukan di pasar, sehingga lebih nyaman untuk dibeli dan Anda tidak akan merasa seperti Anda tidak mampu membelinya. Beginilah menurut pandangan ahli kesehatan Tiongkok.
Telur Ayam
Telur ayam kaya akan nutrisi dan memiliki kandungan protein berkualitas tinggi tertinggi di antara semua makanan. Selain itu, telur kaya akan kolesterol, asam amino, multivitamin, kalsium, magnesium, natrium dan elemen lainnya setelah masuk ke dalam tubuh manusia, penyerapan angkanya bisa mencapai lebih dari 90%.
Lesitin, trigliserida, kolesterol dan vitellin dalam telur semuanya dapat meningkatkan perkembangan fisik, meningkatkan daya ingat, dan mencapai efek otak dan kecerdasan. Terutama zeaxanthin dalam telur dapat melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet. telur tidak hanya memuaskan rasa kenyang, tetapi juga memperbaiki jaringan manusia dan mempercepat metabolisme.
Baca juga: Amerika Waspada Bahaya Salmonella pada Telur, IPB Punya Solusi Melalui Probiotik
Telur Angsa
Banyak orang mungkin pernah makan telur angsa. Bentuk kepalanya lebih besar dari pada telur, namun lebih praktis bagi orang yang berbadan dingin. Anda juga bisa makan telur angsa dengan tepat agar tetap bugar Makanlah telur bebek dengan tepat untuk menyehatkan tubuh Anda.
Telur angsa mengandung lesitin dalam jumlah besar, setelah masuk ke dalam tubuh manusia, zat ini lebih bermanfaat untuk perkembangan otak, dapat meningkatkan fungsi jantung, dan lebih kondusif untuk mengurangi lipid darah dalam tubuh.
Telur Bebek
Telur bebek kaya akan protein, vitamin, kalsium, zat besi, fosfor dan nutrisi lainnya. Setelah masuk ke dalam tubuh manusia, mudah dicerna dan diserap serta dapat memberikan efek bergizi tulang. Zat besi dapat meningkatkan sintesis sel darah merah untuk mengisi kembali darah.
Vitamin B2 dapat meningkatkan regenerasi sel manusia, sehingga meningkatkan pertumbuhan kulit, rambut, dan kuku. Namun, lebih sedikit orang yang mengonsumsi telur bebek rebus secara langsung. Kebanyakan dari mereka mengasinkannya. Meski rasanya enak dan harum, namun kandungan garamnya relatif tinggi dan mudah menyebabkan tekanan darah tinggi, sehingga asupannya harus dikontrol.
Baca juga: Semenanjung Korea Tegang, 1,4 Juta Pemuda Korea Utara Bergabung Militer
Telur Puyuh
Di antara banyak telur, telur puyuh adalah yang terkecil, Dilihat dari ukurannya yang kecil, nilai gizinya tidak rendah, dan dapat menyehatkan tubuh secara penuh, juga efektif menyembuhkan neurasthenia, asma, penyakit paru-paru dan masalah lainnya. Memperbaiki kondisi kulit, mempercantik kulit dan mempercantik kulit.
Mungkin Anda belum tahu kalau telur puyuh berukuran kecil efektif mencegah stroke, penyakit paru-paru, dan asma. Saat makan, Anda harus mengontrol jumlahnya, jangan sembarangan hanya karena masih muda. Anda boleh makan 4 sampai 5 butir telur sehari .
Telur Bintik Hitam
Ketika banyak orang membeli telur, mereka menemukan adanya beberapa bintik hitam pada kulit telur. Hal ini disebabkan oleh reproduksi mikroorganisme dan fosil mikotoksin dalam jangka panjang. Masyarakat selalu merasa bahwa keberadaan bintik hitam pada kulit telur tidak akan mempengaruhi bagian dalamnya dari telur.
Pendapat ini salah. Faktanya, putih telur dan kuning telur di dalamnya sudah terkikis, dan sebagian besar zatnya mengandung aflatoksin, yang memiliki risiko karsinogenik yang serius, jadi sebaiknya telur tersebut tidak dimakan.
Telur yang Diawetkan
Terlalu banyak mengonsumsi makanan dingin akan mengiritasi saluran pencernaan tubuh manusia, bahkan dapat menyebabkan iritasi tertentu pada saluran pencernaan tubuh manusia, menyebabkan diare, sakit perut, kehilangan nafsu makan, dll.
Meskipun banyak orang suka mengonsumsi telur yang diawetkan dengan makanan dan minuman, namun telur yang diawetkan merupakan makanan acar yang mengandung timbal dalam jumlah yang relatif tinggi. Makan terlalu banyak pasti akan menyebabkan kadar logam berat yang berlebihan dalam tubuh, sehingga lebih mungkin menimbulkan gejala misalnya keracunan timbal.***
