SEMARANG, HELOINDONESIA.COM - Sebuah resto baru berkonsep homey dengan interior kekinian yang bikin betah telah hadir di Kota Semarang. Namanya Wing Man’s dan siap menjadi destinasi kuliner baru bagi pekerja kantor, pelajar, mahasiswa, hingga keluarga.
Berlokasi di kawasan perkantoran Jalan Madukoro D11/2, Semarang, Tagline yang diusung Wing Man’s yaitu menawarkan menu chicken porsi besar, rasa kuat, harga ekonomis, dan pelayanan yang serba cepat. Tempat kuliner ini buka mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Baca juga: PBSI Kota Semarang Sukses Adakan Piala Thomas Multikota/Kabupaten, Inilah Juaranya
Dari lantai atas, pengunjung juga bisa menikmati kopi di senja hari dengan lanskap Sungai Banjirkanal Barat yang disebut-sebut sebagai hidden gem di Semarang.
Salah satu owner Wing Man’s, Suyatno menjelaskan resto yang tak jauh dari jantung kota Semarang ini ada untuk menjawab kebutuhan masyarakat akan makanan yang lezat dan mengenyangkan dengan harga tetap ramah di kantong.
Pemilihan lokasi di area perkantoran, tandas dia, membuat strategi pemasaran fokus pada media sosial untuk menjangkau lebih banyak konsumen, khususnya kaum muda yang butuh tempat nongkrong elegan dan cozy.
“Konsep kami sederhana: makanan yang bisa diandalkan. Artinya murah, porsi besar, rasanya mantap, disajikan cepat, dan tempatnya nyaman,” ujarnya didampingi pengelola lainnya yaitu Rory Riyanto, Sinsin, Kiki, dan Mike, disela-sela peresmian resto Minggu 30 November 2025.
Acara launching dilakukan dengan pemotongan tumpeng.
Lebih lanjut dia menjelaskan, nama Wing Man’s terinspirasi dari dunia penerbangan. Filosofinya diambil dari konsep wingman atau co-pilot pada pesawat tempur, yang selalu dibutuhkan dalam peperangan dan tidak mungkin terbang sendirian.
Ide tersebut muncul setelah menonton film Top Gun dengan tokoh Pete ''Maverick'' Mitcell yang diperankan Tom Cruise. Dari sana tercipta visi, makanan harus bisa menjadi partner andalan bagi pelanggan.
Baca juga: Ratusan Koli Dikirim Polri, di Hari Kedua Bencana Banjir Sumut
Menurut Suyatno, banyak konsumen merasa kecewa ketika membeli makanan murah tetapi porsinya sangat kecil.
Porsi Besar dan Ekonomis
Karena itu Wing Man’s menghadirkan solusi dengan porsi besar, cepat disajikan, dan tetap ekonomis. Target pasar yang dibidik adalah anak muda dan keluarga muda yang membutuhkan tempat makan nyaman serta cocok untuk berkumpul.
Disinggung mengenai menu unggulan Wing Man’s, dia membeberkan, ayam dengan saus Malaysian curry dan bumbu rempah ala kari lembah yang memiliki cita rasa mirip nasi kandar. Selain itu ada pilihan Nashville Wingman Chicken, Texas Cheese Wingman Chicken, dan Seoul Gochujang Wingman Chicken.
"Selain ayam, tersedia burger dan hotdog, dengan pilihan porsi ayam besar atau porsi dua sayap. Untuk inovasi berikutnya, Wing Man’s menyiapkan menu ayam bertulang fried chicken khas," bebernya.
Untuk minuman, resto ini juga menyajikan kopi susu Wingman, Espresso Based dan Coffee Mocktail yang memiliki cita rasa lebih lembut dan wajib dicoba.
Baca juga: Verona Film dan Kampus UBL Gelar CINEMA TALKS Film Riba
Dia menambahkan, restonya menyediakan fasilitas ruang meeting, area makan luas di lantai dua dan tiga, serta balkon untuk menikmati suasana sore sambil ngopi. Dia menegaskan, selama tiga hari ke depan, tempat asyik buat isi perut ini juga memberikan promo bagi pelanggan.
"Wing Man’s memberikan promo paket ayam-nasi-telur-sayur dan minum seharga Rp15.000 selama tiga hari pertama. Program promo komunitas dan kolaborasi event akan menyusul setelah operasional berjalan,"paparnya.
Resto ini juga menyediakan alat musik dan berencana menghadirkan live music di malam hari. Wing Man’s menerima pesanan untuk acara ulang tahun dan kegiatan komunitas, sementara ini masih berbasis perayaan di tempat.
“Kami ingin Wing Man’s menjadi lokasi favorit untuk nongkrong, bekerja, komunitas berkegiatan, dan keluarga berkumpul,” tambahnya.
Sementara itu, salah satu entreprenuer wanita dari Semarang, Rheina, mengaku secara umum tampilan makanan yang tersedia sangat menggugah selera. Taste-nya oke. Minumannya pun terasa enak dan ringan, dan bikin nagih.
''Kebetulan saya memilih Malaysian Curry, Gochujang, sama Nashville yang cocok dengan selera saya yaitu asin dan gurih. Bumbunya enak banget. Porsi dan juicy -nya menurut saya sudah pas,'' ujarnya. (Aji)
