KENDAL, HELOINDONESIA.COM - Sapi seberat hampir satu ton dipilih Presiden RI, Prabowo Subianto sebagai hewan kurban yang akan disembelih di Kabupaten Kendal pada Hari Raya Iduladha 2025 ini.
Sapi jenis Simmental yang berusia 4 tahun yang diberi nama Joni ini dibeli dari peternak sapi di Desa Jungsemi, Kecamatan Kangkung, Kabupaten Kendal seharga Rp 100 juta.
Bupati Kendal, Dyah Kartika Permanasari mengatakan, rencananya sapi tersebut akan diserahkan ke Masjid Al-Muttaqin Kaliwungu untuk disembelih dan dagingnya akan dibagikan ke warga sekitar pada Sabtu, 7 Juni 2025 mendatang.
"Sapi dari Pak Presiden Prabowo nanti saya akan menyerahkan ke Masjid Al-Mutaqin Kaliwungu hari kedua Idul Adha," ujar Bupati Tika, Rabu 4 Juni 2025.
Baca juga: RSI Kendal Resmikan Radioterapi dan segera Bangun Gedung Kemoterapi untuk Pasien Kanker
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal, Pandu Rapriat memastikan, hingga saat ini kondisi sapi milik Presiden Prabowo ini sangat bagus dan prima. Pihaknyapun rutin melakukan cek kesehatan untuk sapi bernama Joni tersebut.
"Sampai saat ini kita lakukan cek kondisi kesehatannya, supaya nanti pas hari H tetap dalam kondisi prima dan memenuhi syariat maupun syarat medis untuk bisa dikatakan layak disembelih. Saat ini kondisinya bagus dan prima," tegasnya.
Proses Seleksi
Pemilihan sapi kurban Presiden RI, Prabowo Subianto ini dilakukan dengan proses seleksi kurang lebih satu bulan. Pemilik sapi Joni, Anang mengatakan, proses seleksi baik dari bobot, ukuran hingga kondisi kesehatan yang dilakukan oleh tim dokter hewan dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal.
"Itu ada tim dari dinas, ada 7 dokter hewan. Terus ditimbang, diukur semuanya. Saya ditanya juga vaksinnya sudah berapa kali, giginya sudah rampas apa belum," terang Anang.
Baca juga: TMMD II di Jungsemi Kendal Tuntas, Pantai Indah Kemangi Punya Akses Jalan Keluar
Anang mengungkapkan, sapi yang kini usianya sudah 4 tahun ini dibelinya dari pasar hewan dan dirawat dengan baik dengan kandang yang bersih dan higenis. Serta pemeriksaan kesehatan dan vaksin yang rutin berkala.
"Sapi itu saya beli dari pasar. Saya rawat rutin, saya kasih jamu dari empon-empon seperti jahe, kunyit, temulawak, telur ayam kampung, gula jawa, tetes tebu, dan sentrat buatan sendiri," ungkapnya.
Anang menuturkan, usaha ternak sapi miliknya ini sudah menjadi langganan bupati Kendal sebelumnya saat Idul Adha tiba.
"Dulu Pak Dico sama istrinya Bu Chacha setiap tahun beli disini. Kemudian pengusaha dari Semarang juga belinya disini. Kalau Pak Presiden baru kali ini," pungkasnya.(Anik)
