HELOINDONESIA.COM - Sebuah studi dari Harvard Medical School menemukan bahwa makan makanan yang banyak mengandung flavonoid dapat mempertajam ingatan dan fungsi kognitif.
Flavonoid adalah bahan kimia tumbuhan alami yang ditemukan dalam buah-buahan berwarna cerah seperti beri, dan sayuran seperti kol merah, bawang, dan kangkung. Makanan lainnya yang mengandung flavonoid termasuk coklat, anggur merah dan teh.
Studi yang dipublikasikan di Neurologi pada Juli 2021, diikuti lebih dari 77.000 peserta penelitian paruh baya selama periode 20 tahun.
Setelah mempertimbangkan sejumlah variabel luar biasa termasuk gaya hidup (konsumsi alkohol, merokok, dll.), berat badan, usia, nutrisi, dan kondisi kesehatan seperti depresi dan penyakit kardiovaskular, para peneliti berfokus pada asupan harian makanan yang kaya akan flavonoid.
Baca juga: Biar Tidak Gampang Lemot, Otak Harus Rutin Mengonsumsi 10 Makanan Berikut Ini
Dibandingkan dengan peserta dengan asupan flavonoid terendah, mereka yang mengonsumsi makanan tinggi flavonoid, 19 persen lebih kecil kemungkinannya menderita penurunan daya pikir dan ingatan. Sejumlah makanan yang kaya akan favononoid diantaranya adalah stroberi dan blueberry, pisang, anggur, jeruk, seledri, apel dan paprika.
Studi flavonoid bersifat observasional, yang berarti tidak secara meyakinkan membuktikan bahwa kognisi akan tetap lebih tajam di usia yang lebih tua hanya dengan mengonsumsi lebih banyak makanan kaya flavonoid, tetapi penelitian serupa yang lebih kecil telah mereplikasi hasilnya. Tidak hanya itu, penelitian berlangsung selama beberapa dekade, sehingga validitasnya lebih teruji.
Para peneliti menyarankan untuk mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran yang kaya flavonoid setiap hari, dan makan beragam makanan untuk efek optimal karena pola makan yang lebih bervariasi lebih baik untuk kesehatan secara keseluruhan dan dengan demikian pikiran menjadi lebih tajam.
Baca juga: Tak Sekedar Bumbu Dapur, Berikut Ini 6 Manfaat Kesehatan Kayu Manis yang Mungkin Belum Anda Ketahui
Sementara penurunan kognitif dapat menyebabkan demensia - dan hampir setengah dari orang dewasa berusia 60 tahun ke atas melaporkan kesulitan mengingat - perubahan ini mungkin bukan tanda penyakit serius seperti penyakit Alzheimer. Sebaliknya, perubahan fungsi kognitif terjadi secara alami seiring bertambahnya usia atau sebagai akibat dari kondisi kesehatan lainnya.
Memahami perbedaan antara kehilangan ingatan yang berkaitan dengan usia dan tanda-tanda demensia dapat membantu menghilangkan rasa takut yang berkaitan dengan fungsi kognitif. Penelitian menunjukkan bahwa tetap aktif secara fisik dan mental adalah salah satu cara terbaik untuk menjaga kesehatan otak dan memperlambat penurunan memori yang berkaitan dengan usia.