HELOINDONESIA.COM - Siapa bilang menikmati kopi modern di resto atau kafe cuma cocok sama kue-kue manis?
Ternyata tidak! Di saat Tren ngopi telah bertransformasi menjadi bagian dari gaya hidup mutakhir, hidangan tradisional tidak langsung turun kasta.
Di tengah menjamurnya coffee shop keminian yang menyajikan espresso, caffe latte, hingga iced americano, ada satu kuliner populer yang digemari.
Yakni menyandingkan kopi modern dengan camilan tradisional khas Nusantara.
Baca juga: Misi Kemistri dan Tanggung Jawab: Cara Suwon Hyundai E&C Hillstate Hadapi Tantangan Musim Ini
Perpaduan unik ini menciptakan harmoni rasa dua era yang saling melengkapi.
Kombinasi creamy iced coffee dan risoles mayonaise juga bukan sekadar urusan mengisi perut, melainkan seni memadukan rasa (flavor pairing) yang menghasilkan pengalaman kuliner baru.
Rasakan kesempurnaan lokal yang sesungguhnya lewat perpaduan Es Kopi yang kaya dan creamy atau dikenal dengan creamy Iced Coffee bersama Risoles Mayo yang hangat dan meleleh.
"Perpaduan ini merupakan keseimbangan rasa gurih-manis yang siap melengkapi waktu istirahatmu!"
Baca juga: Polisi Lakukan Pendampingan Psikologis, Usai Penindakan Sejumlah Kampung Narkoba
Beberapa kuliner tradisional lainnya yang biasa tersaji di kafe-kafe moderen d antaranya singkong goreng, pisang goreng, tempe mendoan hangat, bahkan ada juga yang menawarkan klepon.