HELOINDONESIA.COM - Kamu harus tau beberapa kuliner super premium yang bisa kamu nikmati bersama teman-teman di saat santai atau di sela-sela kesibukan bekerja.
Salah satu yang bisa kamu nikmati adalah dessert Brownies Valrhona. brownies premium sangat ultra-fudgy.
Menggunakan cokelat couverture mewah asal Prancis, Valrhona Brownies menciptakan rasa cokelat mendalam, kompleks, dan tekstur gooey yang intens.
Mendapat julukan "Brownies Sultan". Harganya gak main-main. Satu porsi atau loyang bisa mencapai lebih dari Rp1 juta.
Baca juga: Bersama Masyarakat dan Tokoh Agama, Wali Kota Semarang Peringati Nuzulul Quran
Selain harganya lumayan, produk ini memerlukan resep khusus dengan butter berkualitas dan sedikit tepung agar tetap lembap.
Brownies Valrhona memiliki karakteristik bertekstur fudgy, padat, lembap (moist), dan melt-in-your-mouth.
Rasanya seimbang antara pahit dan manis yang elegan.
Menggunakan cokelat Valrhona (seperti Guanaja 70%, Caraibe, atau varian lain) dan sering kali dipadukan dengan brown butter atau mentega premium.
Baca juga: Pesantren Ramadan MAJT Bekali 60 Siswa SD dengan Pendidikan Islam dan Karakter
Dengan campuran black cocoa powder dan dutch cocoa powder memberikan warna gelap dan rasa yang intens pada Valrhona Brownies.