HELOINDONESIA.COM - Nggak makan nasi "gak nendang"...begitu kalimat yang didengar jika menyinggung soal makanan pengganjal perut agar tak lapar.
Secara umum, orang Indonesia, belum disebut makan jika tidak menyantap nasi dan lauk pauknya.
Tapi berbeda dengan masyarakat moderen. Seiring dengan pergeseran tren kuliner dan gaya hidup, makin banyak orang yang mencari alternatif makanan yang lebih praktis, variatif, tetapi tetap mengenyangkan.
Di antara banyak pilihan yang kian populer adalah mix platter. Ini merupakan hidangan yang menggabungkan berbagai jenis makanan kecil seperti kentang goreng, sosis, nugget, cireng, hingga potongan daging atau ayam dalam satu wadah.
Baca juga: Rakor Karang Taruna Ke Empat di Kecamatan Mesuji Timur
Kuliner tersebut menawarkan kombinasi karbohidrat alternatif, protein, dan serat.
Dengan demikian, sarapan tanpa menggunakan nasi, dengan porsi dan ragam isian di dalamnya sangat ampuh untuk mengusir rasa lapar.
Agar memberikan manfaat sebagai pengganti nasi dan hasilnya bisa optimal tanpa mengganggu keseimbangan nutrisi harian, penting untuk mengetahui kapan saat yang tepat untuk menikmatinya.
Variasi makanan ini bisa dihidangkan atau dirancang untuk bersama-sama (sharing).
Baca juga: Gubernur Luthfi Apresiasi 2.348 Pendonor Darah Jateng: Ini Bentuk Amal Nyata
Waktu terbaik untuk memesan menu ini sebagai pengganti makanan berat adalah saat Anda sedang bertugas atau rapat dengan beberapa rekan kerja atau sekadar nongkrong bersama teman di kafe.
Menu ini bisa sebagai pengganti ketika selera makan menurun karena menunya yang itu-itu saja.
Beralih ke mix platter bisa menjadi penyegar dan mampu mengembalikan nafsu makan sekaligus memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dalam satu kali momen makan.
Saat akhir pekan tiba atau ketika Anda sedang merencanakan piknik di luar ruangan, kepraktisan menjadi prioritas utama.
Baca juga: Operasi Antik Krakatau 2026, Polda Lampung Menyita Narkoba Senilai Ratusan Miliar Rupiah
Membawa nasi kotak lengkap dengan lauk-pauk berkuah tentu cukup merepotkan.
Menggantinya dengan mix platter rumahan yang dikemas rapi dalam box adalah solusi cerdas. Menu ini sangat ideal menemani quality time bersama keluarga karena mudah disantap sambil bersantai menikmati suasana sore hari.
Mengonsumsi nasi dalam porsi besar di malam hari sering kali memicu rasa begah atau lonjakan gula darah yang tidak diinginkan sebelum tidur.
Jika Anda membutuhkan alternatif karbohidrat yang tidak terlalu berat namun tetap bisa mengisi energi, mix platter bisa menjadi pilihan.