HELOINDONESIA.COM - Bengkuang sudah terkenal karena memiliki banyak manfaat untuk kecantikan kulit .
Selain itu, jenis umbi-umbian ini juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.
Hal tersebut karena bengkuang mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuk kita.
Dikutip dari Healthline, berikut adalah manfaat bengkuang bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: Nana Dorong Para Pemuda untuk Terus Berinovasi agar Jateng Makin Maju
1. Melancarkan pencernaan
Serat makanan membantu meningkatkan sebagian besar feses, sehingga membantunya bergerak lebih lancar saat melalui saluran pencernaan.
Selain itu, bengkuang juga mengandung sejenis serat yang disebut inulin.
Dalam sebuah studi menunjukkan bahwa inulin dapat meningkatkan frekuensi buang air besar pada penderita sembelit.
Bengkuang juga mengandung banyak air, yang dapat membantu meringankan sembelit.
Tidak hanya itu, makanan dengan kandungan air yang tinggi seperti bengkuang dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.
2. Mengurangi risiko kanker
Bengkuang mengandung antioksidan vitamin C dan E, selenium dan beta-karoten.
Antioksidan dapat menetralkan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan menimbulkan kanker.
Selain itu, bengkuang juga merupakan salah satu sumber serat makanan yang baik yang dapat mencegah kanker usus besar.
Bengkuang juga mengandung serat prebiotik yang disebut inulin.
Prebiotik dapat mengurangi risiko kanker dengan meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus, meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek pelindung, dan meningkatkan respons imun.
Baca juga: Peringati Hari Sumpah Pemuda, Mbak Ita Singgung Peran Penting Gotong Royong
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Bengkuang memiliki banyak nutrisi yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Bengkuang mengandung sejumlah besar serat makanan larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mencegah empedu diserap kembali di usus, serta mencegah hati membuat lebih banyak kolesterol.
4. Membantu menurunkan berat badan
Bengkuang merupakan makanan yang padat nutrisi.
Buah ini mengandung sejumlah besar nutrisi dengan jumlah kalori yang relatif rendah.
Bengkuang kaya akan air dan serat, yang membantu kamu merasa kenyang.
Selain itu, serat dalam bengkuang dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil.
5. Mengurangi risiko diabetes
Serat memperlambat pencernaan, yang membantu mencegah kadar gula darah naik terlalu cepat setelah makan.
Resistensi insulin merupakan kontributor utama obesitas.
Hal ini terjadi ketika sel-sel menjadi kurang sensitif terhadap insulin, sehingga menyulitkan glukosa untuk masuk ke dalam sel untuk digunakan sebagai energi.
Sebaliknya, glukosa tetap berada di aliran darah dan meningkatkan kadar gula darah.
Baca juga: Bisa Menyebabkan Keracunan, Berikut 7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali
6. Menghilangkan noda hitam dan flek pada wajah
Bengkoang dapat digunakan sebagai masker wajah.
Kandungan air yang cukup banyak mampu membuat kulit wajah tetap segar dan mampu menghilangkan noda hitam atau flek pada wajah.
